DESCRIZIONE:

MANTO ROSSO RUBINO SCURO E IMPENETRABILE.

INTENSO ED ELEGANTE AL NASO. SI APRE SU TONI SPEZIATI, LIQUIRIZIA, RABARBARO, TABACCO E PROSEGUE CON NOTE DI AMARENA, CILIEGIA E SOTTOBOSCO.

IL SORSO E’ ELEGANTE, CORPOSO E MORBIDO, DAL TANNINO VELLUTATO. EQUILIBRATO E DAL LUNGO FINALE CON RITORNI CALDI, FRUTTATI E SPEZIATI. OTTIMA COERENZA GUSTO-OLFATTIVA. POTENZIALE EVOLUTIVO.

STORIA:

12 ETTARI VITATI PER 50.000 BOTTIGLIE L’ANNO NELLA VALLE DI NEGRAR, QUESTA E’ LA CANTINA QUINTARELLI CHE DAI PRIMI ANNI DEL 900 HA INIZIATO UN LAVORO RISPETTOSO DELLA TRADIZIONE, DEL TERRITORIO MA SOPRATTUTTO DELLA QUALITA’. DA SILVIO A GIUSEPPE (DETTO BEPI) E ORA CON FIORENZA, CENTO ANNI DI STORIA CHE HANNO FATTO GRANDE, CON IL RECIOTO PRIMA E L’AMARONE POI, IL NOME DELLA FAMIGLIA QUINTARELLI. 

IL “BEPI” ERA CONSIDERATO UN MAESTRO E FONTE D’ISPIRAZIONE NEL MONDO DELL’AMARONE, SIA DAI PRODUTTORI CHE DAGLI APPASSIONATI, E IL SUO NOME RIMARRA’ PER SEMPRE LEGATO A QUESTO GRANDE VINO.