Terre Alte Livio Felluga 2016

NOME: TERRE ALTE

TIPOLOGIA: BIANCO SECCO

DENOMINAZIONE: DOCG ROSAZZO

CANTINA: LIVIO FELLUGA

ANNATA: 2016

UVE: FRIULANO – PINOT BIANCO – SAUVIGNON BLANC 

ALCOL: 13,50%

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12-14° C

FORMATO: 0,75 LT 

VINIFICAZIONE: SAUVIGNON E PINOT BIANCO FERMENTANO E MATURANO PER 10 MESI IN VASCHE DI ACCIAIO, IL FRIULANO FERMENTA E AFFINA IN PICCOLE BOTTI DI ROVERE

AFFINAMENTO: DOPO I PRIMI 10 MESI IL VINO VIENE ASSEMBLATO E RESTA IN BOTTIGLIA PER ALTRI 9 MESI

ABBINAMENTI: PRIMI PIATTI A BASE DI PESCE E VERDURE, CARNI BIANCHE E FOMAGGI.

PUNTEGGI: VERONELLI 94/100 – JAMES SUCKLING 94/100 – LUCA MARONI 91/100 – 5 GRAPPOLI BIBENDA

42,00 €
Tasse incluse
Spedizione in 24 Ore

DESCRIZIONE:

COLORE GIALLO PAGLIERINO LUMINOSO.

ELEGANTE E RICCO AL NASO, SI APRE CON PROFUMI DI ACACIA E GELSOMINO CHE LASCIANO SPAZIO A NOTE FRUTTATE DI MELONE BIANCO, PESCA GIALLA, ALBICOCCA SCIROPPATA E RICHIAMI TROPICALI DI FRUTTO DELLA PASSIONE E ANANAS. DELICATI SBUFFI AGRUMATI SI FONDONO A SENSAZIONI CREMOSE DI PASTICCERIA, MANDORLA E VANIGLIA. FINALE CARATTERIZZATO DA AROMI DI TIMO, LIQUIRIZIA E LEGNO DI CEDRO.

IL SORSO E’ PIENO ED EQUILIBRATO, CARATTERIZZATO DA UNA BUONA SPALLA ACIDA E GRANDE SAPIDITA’ SU UN FINALE LUNGHISSIMO, FATTO DI RICHIAMI SPEZIATI DI PEPE BIANCO E CARDAMOMO.

OTTIMA COERENZA GUSTO-OLFATTIVA E LONGEVITA’.

STORIA:

STORIA DI UNA FAMIGLIA E DI UN TERRITORIO DI CONFINE, SOPRAVVISSUTI A VICENDE STORICHE IMPORTANTI, CHE HANNO SEGNATO IL FRIULI E LA SUA GENTE. LIVIO FELLUGA CON IL SUO LAVORO E LE SUE IDEE INNOVATIVE E’ RIUSCITO A RIDARE VALORE ALLA CAMPAGNA FRIULANA ED E’ RICONOSCIUTO UNANIMAMENTE COME RIFONDATORE DELLA REALTA’ ENOICA DELLA REGONE. 

SI E’ SPENTO ALL’ETA’ DI 102 ANNI NEL 2016.

OGGI L’AZIENDA SI ESTENDE SU 160 ETTARI TRA IL COLLIO E I COLLI ORIENTALI.

L’ETICHETTA, PENSATA DA LIVIO FELLUGA, RAPPRESENTA LA MAPPATURA DELLE COLLINE CHE OSPITANO I VIGNETI DI PROPRIETA’.

IL TERRE ALTE E’ IL VINO PIU’ PRESTIGIOSO, FRUTTO DI UN BLEND DAI VIGNETI STORICI DI ROSAZZO, NATO NEL 1981.

BIANCO-006

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