Piemonte

Barolo Castiglione 2013

Vietti Barolo Castiglione 2013

Vino Rosso da Barolo, Italia

Uve: Nebbiolo 100%

Recensioni della Critica: 93/100 Robert Parker

Abbinamento Consigliato: Manzo, Cacciagione (cervo, camoscio), Pasta e Agnello

Consigli su come servirlo Si consiglia di servire i vini rossi a 15°C (59°F). Ciò si può ottenere aprendo il vino e metterlo in frigo 15 minuti prima di servirlo.

Leggero   000 000 000 000 000 000 000   Strutturato
Morbido   000 000 000 000 000 000 000   Tannico
Secco   000 000 000 000 000 000 000   Dolce
Piatto   000 000 000 000 000 000 000   Acidulo
45,00 €
Tasse incluse
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Note Olfattive:

Rovere: Tabacco, quercia, vaniglia

Bacche Nere: Prugna, mora, ciliegia mora

Erbaceo: Pelle, terroso, catrame

Spezie: Liquirizia, pepe menta

Frutti Rossi: Ciliegia, frutti rossi, fragola

Frutta Secca: Uva passa, prugna secca, fico

Floreale: Violetta, petalo di rosa, profumo

Invecchiamento:  Mandorla, toast, noce 

Lieviti: Formaggio, panna, parmigiano

Vegetale: Pomodoro, paglia, fieno

Agrumi:  Arancia, buccia d’arancia, agrume

Albero da Frutta: Albicocca, pera, mela

Frutta Tropicale: Nota tropicale, ananas

Descrizione Vino:

Colore rubino pallido con tonalità granato e potenti aromi di ciliegie ricche e mature con intricate complessità di spezie, foglie di tè e petali di rosa. Con tannini forti e ricchi, acidità croccante e struttura maschile, questo barolo antico mostra un’incredibile finezza con un eccellente equilibrio, integrazione e una finitura lunga e persistente.

R-020

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