Krug Grand Cuvee 168eme Edition

NOME: KRUG GRAND CUVEE 168EME EDITION

TIPOLOGIA: CHAMPAGNE BRUT

DENOMINAZIONE: CHAMPAGNE AOC

CANTINA: KRUG

ANNATA: ASSEMBLAGGIO DIVERSE ANNATE

UVE: PINOT NOIR 52% – CHARDONNAY 35% -  MEUNIER 13% 

ALCOL: 12%

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 06-08° C

FORMATO: 0,75 LT 

VINIFICAZIONE: SECONDO IL METODO CLASSICO CON RIFERMENTAZIONE IN BOTTIGLIA

AFFINAMENTO: CIRCA 7 ANNI SULLE FECCE PRIMA DELLA SBOCCATURA

ABBINAMENTI: PRIMI E SECONDI DI PESCE, TARTUFI

PUNTEGGI: WINE SPECTATOR 97/100

205,00 €
Tasse incluse
Spedizione in 24 Ore

DESCRIZIONE:

COLORE GIALLO PAGLIERINO BRILLANTE CON RIFLESSI ORO. PERLAGE VIVACE E FINISSIMO.

COMPLESSO ED ELEGANTE AL NASO, SI APRE SU PROFUMI DI FRUTTA MATURA E FRUTTA SECCA, AGRUMI CANDITI E FIORI APPENA SBOCCIATI. COMPLETANO IL QUADRO OLFATTIVO NOTE DOLCI DI MIELE, MARZAZPANE E PAN DI ZENZERO.

AL PALATO E’ MORBIDO E CREMOSO. EQUILIBRATO E PERSISENTE, IL FINALE DI BOCCA E’ INVASO DA PIACEVOLI RITORNI DI AGRUMI CANDITI, ZUCCHERO DI CANNA, BRIOCHE, MIELE E NOCCIOLA. 

OTTIMA COERENZA GUSTO-OLFATTIVA E LONGEVITA’.

STORIA:

JOSEPH KRUG NASCE NEL 1800 NELLA CITTADINA TEDESCA DI MAINZ. NEL 1843 FONDA LA MAISON CHE PORTA IL SUO NOME CON L’OBIETTVO DI CREARE CHAMPAGNE STRAORDINARI IN OGNI ANNATA, PERCHE’ RITIENE CHE LA BEVANDA SIA ESSENZA STESSA DEL PIACERE.

OGNI ANNO DALLA FONDAZIONE DELLA MAISON VIENE CREATA UNA NUOVA EDIZIONE DI KRUG GRAND CUVEE, CON IL BLEND DI OLTRE 120 VINI DI 10 ANNATE DIVERSE.

LA RICCHEZZA DEI SENTORI E DEGLI AROMI OTTENUT DA QUESTO SAPIENTE ASSEMBLAGGIO NON SAREBBE POSSIBILE CON VINI DI UNA SINGOLA ANNATA.

LA 168EME EDITION E’ FRUTTO DI UN BLEND DI 198 VINI DI 11 ANNATE DIVERSE, LA PIU’ GIOVANE RISALE AL 2012 E LA PIU’ VECCHIA AL 1996.

CHAMP-011

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